Kopi Terbaik dari Jawa Barat

Indonesia sebagai penghasil kopi terbesar setelah Brazil, memiliki varietas kopi unggulan dari beberapa wilayah, khususnya Jawa Barat. Kopi-kopi dari Jawa Barat merupakan kopi unggulan yang sudah diekspor ke berbagai wilayah, tetapi di lain sisi pamor kopi Jawa Barat belum diekspos secara mendalam. Varietas dari Jawa barat masih agak kalah dibanding Kopi Luwak, Kopi Aceh, Kopi Lampung, dan Kopi Papua, dan mayoritas didominasi varian Arabica

Beruntung, bisa nemu salah satu cafe di Jakarta yang menyediakan varietas kopi yang KHUSUS dari Jawa Barat. Salah satunya ada di Kopi Bukanagara, di CIMB Tower, Jalan Jenderal Sudirman. Aksesnya sendiri gampang dijangkau, bisa naik TransJakarta dan turun di depan halte Gelora Bung Karno. Dan lokasi cafenya sendiri rada masuk ke dalem gedungnya

Biji Kopi Gunung Halu dari Cianjur

Bukanagara sendiri adalah nama kampung di Kabupaten Subang, Provinsi Jawa Barat, yang juga merupakan desa penghasil biji kopi dari Jawa Barat. Sesuai dengan namanya, cafe ini hanya menyediakan biji kopi dari beberapa kebun di Jawa Barat, seperti Kopi Gunung Halu, Kopi Jaya Giri, Kopi Gunung Wayang, Kopi Bukanagara, dan tentunya Kopi Patuha yang dijual dengan harga tinggi

Barista sedang menyiapkan kopi

Interior cafe yang mungil ini sangat nyaman, meskipun bentuknya seperti rumah kaca. Ada banyak tanaman di dalemnya, dan dominan sama kayu buat lantai dan furniturnya. Jadi berasa adem. Oh iya mau nambahin, mereka punya dua mesin kopi juga, yang penulis rasa agak banyak buat cafe sekecil ini. Tapi wajar karena lokasinya ada di tengah-tengah kantor, yang mungkin memerlukan banyak pesanan kopi.

Interior cafe ini juga cocok buat santai mengerjakan tugas, nongkrong, ataupun coffee break pas ada kerjaan. Keseluruhan, atmosfir cafenya sangat mendukung

Untuk menu, mereka menyediakan berbagai kopi berdasarkan cara penyajiannya, dan mereka juga sediain makanan seperti bolu gulung, nasi kuning, dan ada juga jajanan kecil atau kue kering lebaran seperti nastar, dan putri salju

Harga kopinya? Cukup bersahabat, untuk Es Kopi Susu Nagara seharga Rp22.000, dan Cafe Latte Rp42.000. Untuk rasanya, pantes buat dikasi rating 4 dari 5, susunya agak banyak proporsinya dibanding kopi, tapi rasa kopinya tetap ada. Overall, this cafe is worth a visit. Silakan datangi kafe ini kalo ada kesempatan. Sekian review F&B kali ini, see you on next review